北海道産 光黒大豆を使った黒豆納豆からテンペまで、いろいろなこだわり商品30種類以上揃えております。
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創業75年
糸引き都納豆 株式会社小杉食品
 
   こだわり納豆専門店 温かいごはんに納豆! 〜納豆ひとすじ、こだわり続けて74年〜 
つたわる笑顔、つくるまごころを合言葉に、皆様の健康のお手伝いの為に、毎日70人の従業員が納豆造りに精一杯の努力をしています。
こだわり納豆専門店 納豆ねばねばショップ
納豆販売銀行振り込み郵便振込み商品代金引換え 
いろいろな納豆食べてみてください。納豆は冷凍保存できます。
遺伝子組換え大豆は一切使用していません
国産大豆納豆 おちびさん 顔の見える
納豆
かわりだね
  納豆
納豆自慢わら 冷凍味付け
納豆
納豆ギフト テンペ 黒豆納豆アイス
 新着情報
『日本の黒豆』 優良賞受賞 受賞セット企画 
第14回全国納豆鑑表会で
『日本の黒豆』 優良賞受賞
第九回全国納豆鑑表会で
『日本の大粒』東海農政局長賞受賞

受賞コンビセットです


北海道産黒豆大豆使用の黒豆納豆が入ってます。
これからの季節に納豆アイス

納豆自慢わら納豆 こちらをクリック昔の納豆を再現しました。納豆自慢わら納豆
国産大粒大豆と国産小粒大豆を柔らかく蒸しあげ、わらに直接包み、発酵させました。

毎月限定数しか製造しない、1ヶ月に1度の販売です。毎月6日からの販売です。
数量限定なので、すぐに完売してしまう商品です。 予約をおすすめいたします。予約は毎月2日まで
1ヶ月待っていただくこともしばしばです。
この日を楽しみに待っていただいている方が沢山いらっしゃいます。
豆を直接わらに包みこんだ納豆です。 わらの香りが昔をほわっと思い出させてくれます。
大豆の甘い味、そして程よい歯ごたえ・・・わらの良い香り・・・
優しい気持ちにもなれます。ほっとできます。 
忙しい日々、少しだけ昔を懐かしんでみませんか。 いつもとは違った納豆です。 ささやかな贅沢。そして楽しみ・・・

朝ごはん応援キャンペーン!
朝ごはん食べて、元気な1日を過ごしましょう。朝ごはんは1日のスタート!
いそがしい朝でも納豆なら簡単です。からだもすぐに目覚めてくれますよ。さあ今日から納豆朝ごはん生活のはじまりです。
そんな方を応援します。
国産大豆ばかりを揃えてみました。       

  商品の詳しいことはこちら
 農家のかたと顔の見える関係です。
☆おすすめ商品☆

大豆生産者の顔・・見えるんです。大豆農場に私どもがお邪魔して生産者の方と、大豆畑と会話をしています。
みなさんとても大豆にこだわり、栽培にこだわっている方々ばかりです。大豆にもそんな農家の方々の気持ちが伝わりとてもおいしい大豆が収穫されています。そんな大豆を毎年私どもに提供していただいき、小杉食品で心をこめて美味しい納豆にさせていただいています。
そんな顔の見える関係の安心でおしいしい大豆を使用している

  顔の見える安心納豆
です。
   すべて国産大豆です。

詳しくはこちら

小杉の納豆ができるまでを ご紹介しています。

こだわりがたくさんあります。
納豆レシピ            他の料理レシピ
 鍋が美味しい季節になりました。今年の鍋にも是非納豆を揃えてください。
 ポン酢やごまたれに納豆を入れてみてください。納豆の旨味がばっちり!いつもの鍋が、美味しさアップ!
 
他にもいろいろな料理のご紹介をしております。  

おちびさん
謝恩
キャンペーン 
ちょっとうれしいプレゼント

ちょっとうれしい
プレゼント
今月の当選発表
 
   都テンペ
    
テンペ
国産大豆に本場インドネシア菌(インドネシア公的研究機関管理菌)で製造されたものです。
食品添加物、保存料は使用しておりません。
また、このテンペは日本人の口にあうようにテンペ特有のくせが強くなる前に発酵をとめてあるため、くせが少なくそのままでも、色々な料理にも使うことができます。
 テンペ料理の紹介

納豆のこと、もっと詳しく知りたいという方はこちらをどうぞ
全国納豆協同組合連合会 納豆PRセンター

〜行ってきました〜 石川県有機栽培小さっている金沢大地の井村さんの農場を訪ねてきました。
井村さんは堆肥からトレースの出来る管理をしていてとても安心できる大豆であることを再度確認することが出来ました。
大豆の出来はよいとのこと。美味しい納豆ができることでしょう。
☆農産工房「金沢大地ホームページ☆ 

納豆
自動販売機

   自動販売機
小杉食品の玄関前にはなんとめずらしい納豆の自動販売機があります。
お買い得品もあるんですよ。


平成12年にHACCPの考え方に基づいた新工場に移
転しました


平成13年に有機JAS認定工場なり有機納豆を製造開始しました。
(財団法人 日本穀物検定協会認定番号0011
そして、平成20年8月には新有機JASの認定工場に認定されました。

北海道産黒豆大豆を使用しました。 紙カップ容器です。 国産有機培大豆 北海道産スズマル使用しました。紙カップ容器です。
こくがあり、臭いも少ない納豆に仕上げました。食べやすい納豆です 松経木で包んでありますので、香りがとてもよい納豆です。たれはついていません
地から自慢(菰野産小粒)にカップ納豆が仲間入り おちびさんつゆだくに おとなのつゆだくが登場!皆様の声から生まれた商品です。わさび付でツーン!
生産者の顔が見えます。札幌産の大粒 三重県でとれた大豆を三重県の納豆屋が美味しい納豆に造り上げました。 甘めの昆布たれがたっぷ。脱小麦のたれを使用 当社人気ナンバーワン!売れてます
地から自慢 おちびさんシリーズ
札幌産大粒大豆
もちっとしています。
三重県鈴鹿山麓菰野産小粒大豆 極小粒大豆
たれは植物性100%またアレルゲン小麦は使用していません
極小粒大豆
たれが通常の3倍 糸切れよく納豆嫌いの方もOK
国産の小粒大豆を使用ています。
国産 小粒大豆   北海道産 大粒大豆
国産小粒大豆
もちもちっとした大豆です
第9回全国納豆鑑評会において
東海農政局長賞を受賞した商品です
国産小粒大豆になりました
これからも、今まで通り仲良くしてください。
極小粒大豆
白菜のシャキシャキ感が美味しさをアップ
 ほどよい辛さが納豆との相性ぴったり
手巻き寿司にはこれ!国産大豆のひきわり納豆です 北海道産特別栽培大豆を使用
国産大豆100%使用です。
お子様やお年寄りにも食べやいひきわり大豆です。
北海道産 特別栽培スズマル大豆100%使用
農林水産省特別栽培農産物表示がいどラインに適合したこだわりの、美しい北海道産大豆を使用しました。
金沢産有機小粒大豆使用
国産大豆使用のテンペ くせのない食べやすいテンペです
石川県金沢で有機栽培された小粒大豆です。 牧場のアイスと黒豆納豆をミックス 本物の納豆アイス
 
極小粒大豆
甘めのしそのりつき 炭を吹き付けた醗酵室で発酵させています。臭いも柔らかくなっています。
 
国産小粒大豆使用
わらの香りののよい納豆です。
香りを楽しんでください。
ギフトセット
お世話になったかたへ 納豆ギフト
お歳暮、お年始、お礼、賞品、景品などな
お弁当にも最適です。
どこでもいつでも持ち運びも便利な冷凍味付け納豆 小袋タイプです。
お客様の声
ありがとうございます
○僕は納豆が大嫌いでしたが。つゆだくを食べてから納豆が大好きになりました。ごはん3杯はペロッとたべられるよ。鈴鹿市 5歳男子の母




他のお客さまの声

小杉食品
 従業員

人気ランキング
     BEST3
☆第1位
おちびさん
 つゆだく納豆

 つゆだく納豆
たっぷりのたれで糸切れよく、満足できる納豆ということで大人気です。
☆第2位
日本の大粒納豆

  日本の大粒  大粒大豆の甘さと豆の食感が人気のひみつです。大豆の旨味が抜群です。国産の大粒です。
☆第3位
国産小粒納豆

 
  
小粒大豆で食べやすく美味しいところが人気です。なんと言っても国産大豆


東京新聞で冷凍味付け納豆 三重の地から自慢15gが紹介されました

3月5日
中日新聞で
小杉食品が紹介されました。
  

納豆工場見学
・手造り納豆
     体験教室

 2008年には1700人の方に工場に来ていただき 小杉の納豆ファンになっていただきました。
 皆さんのお越しをお待ちしております。



納豆の
 よくある質問

昔の納豆製造風景今の盛り込み納豆菌を噴霧している


創業者小杉金吾の意気込み

  創業当時の様子、そして今・・・


小杉のこだわり

  炭、電子水、癒し・・・

小杉食品玄関前
株式会社 小杉食品
三重県桑名市能部字花貝戸401
TEL 0594-33-3710
FAX 0594-32-5710


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