平成12年にHACCPの考え方に基づいた新工場に移転

『HACCPとはNASAの宇宙食開発から生まれた衛生管理方法で、　最終製品の検査によって製品の安全性を保証しようとするのではなく、製造における重要な工程を連続的に監視することによってひとつひとつの製品の安全性を保証しようとする衛生管理方法です。』